Le Chaï en Inde vendu dans tous les coins de rue du pays.
La vrai recette dans la suite de l'article
- Dans une casserole, verser 75cl d’eau avec 25cl de lait et 5 cuillères à soupe de Chaï à l’Indienne ou Chaï à la Rwandaise (pour les goûts plus corsés épicés).
- Ajouter un peu de gingembre râpé.
- Faire bouillir 5 minutes.
- Filtrer.
- Bonne dégustation.
